Day: June 19, 2024

आज अपनी माता जी की पुण्यतिथि पर सृजन फाउंडेशन द्वारा संचालित वृद्धाश्रम की मुख्य संचालिका आदरणीय अर्चना सक्सेना जी को वृद्धाश्रम हेतु लगभग 100 किलो राशन अपनी सामाजिक संस्था सचेत फाउंडेशन के माध्यम से भेंट किया… नकुल लाला अध्यक्ष : सचेत फाउंडेशन 1 0

हमने कायस्थों के खानपान पर एक खास शोधपरक सीरीज शुरू की है. कायस्थों की रसोई वो जगह थी, जहां खानों को लेकर बहुत प्रयोग हुए. इस दूसरी कड़ी में कबाब, कोफ्तों से लेकर बिरयानी की बात. कायस्थ मुगल दस्तरख्वान के ज्यादातर व्यंजनों को अपनी रसोई तक ले गए लेकिन अपने अंदाज और प्रयोगों के साथपिसी … Read more